@familia2016, ШЕКЕРБУРА - ингредиенты:
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для начинки:
180 гр. очищенного фундука
180 гр. сахара
0.5-чайной ложки кардамона
0.5-чайной ложки кориандра
1-чайная ложка ванильного сахара
Для теста:
100 мл. теплого молока
1 ст. ложка сахара
1/3-десертной ложки сухих дрожжей
1/3-десертной ложки мелкой соли
1-десертная ложка ванильного сахара
1/10-десертной ложки - краситель для теста (необязательно)
80 гр. сливочного масла
1 яйцо
315-320 гр. муки
ссылка девочки, вот вам наглядный видео пример, Т.к это нужно видеть @familia2016 @dashka-ignateva
@lelikk, спасибо