Легкий и диетический 🍰
Ингредиенты:
✅80 г молотых овсяных хлопьев
✅1 белок
✅3 стол. ложки воды
✅корица
Начинка:
✅250 г обезжиренного творога
✅2 фрукта (яблоки, груши, сливы…) или 2 горсти ягод
✅белок
✅1-2 столовые ложки меда
✅ванилин
Приготовление:
1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.
2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером.
4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.
Интересные рецепты в Инстаграмме food_life26_