Девушки, захотелось оладий толстых. Как в школе. Если кто делает такие оладьи, то поделитесь пожалуйста проверенным рецептом:) очень благодарна буду:)
сперла этот рецепт у кого-то с прегги...ребенок просто в восторге... пышные, вкусные...
@marrabal, сделали и поели. Получилось вкусно. Даже кефир не чувствуется)
@lubashka94, на здоровье!! они ну ооочень вкусные, как сдобная булка внутри, толстые и пористые. напишите как вам потом))
@lubashka94, да, на 0.5 кефира целую. вкуса соды не будет, кислота кефира его нейтрализует
@bruoni, а по какому рецепту делали?) по которому девушка выше написала, с содой?)
Я тоже вечером засыпала с мечтами об оладьях, а утром в итоге тоненьких блинчиков напекла😂
Я сегодня утром про эти оладьи бредила, так захотелось, в школе нам всегда их давали. Попробовала приготовить на кефире, не то, надо дрожжевые делать. А с дрожжевым тестом не умею управляться. Вот беда 😥 хочу оладушек.
@butovolaif, вот и хочу на дрожжах. Пропорции нужны просто, чего и сколько добавлять)
0.5 кефира чем кислее, тем лучше, 1 яйцо, 2 ложки сахара, пол ч л соли, муки 2 стакана, чтоб тесто стало густое и тугое и добавить ч л соды. дать постоять несколько минут, тесто станет тягучее и пористое. жарить на медленном огне.
а у меня сестра вроде дрожи в тесто добпвляет и оставляет минут на 15 и потом делает) оладьи очень вкусные и пышные получаются
не пойму почему фото оецепта не прикрепляется