Пряный тыквенный латте - согревает тело и добавляет нотку уюта в осенний вечер. #SmallWomansJoys…

Рецептик)

И мне рецепт)

@alenabeglaryan, @radizka @dariasharmakova

Для тыквенного сиропа:

1 баночка детского пюре "тыква", ну или запеките тыкву в духовке, тогда 3ст ложки мякоти

120 мл воды;

60 г сахарного песка;

0.5 ч. ложки молотой корицы;

1 пестик гвоздики;

0.5 ч. ложки молотого мускатного ореха;

0.5 ч ложки молотого имбиря

все довести до кипения и убавив огонь, выпаривать до тянучего состояния сиропа. (хватит примерно на три порции)

затем 30мл эспрессо (очень крепкого кофе, я варила сама, но можно и растворимый.)

150 мл горячего, но не кипяченого молока.

Молоко снять с огня и сразу взбить, что бы получилась пенка.

Добавляем сироп - примерно ст ложка, затем молоко ( перемешиваем) и только потом эспрессо, именно так готовят латте.

В идеале украсить взбитыми сливками, но я обошлась маршмелло.) приятного кофепития.)

@mariya_andy, спасибо!!! 💐

@mariya_andy, спасибо)