Что делать, если чизкейк получился слишком кислым?
Девушки-хозяюшки, я сделала чизкейк, но немного переборщила с соком лимона😬 вкусно, но по мне - кисловато;( вот думаю, что с этим делать.. может сверху сделать "шапку" из заварного крема? Что думаете по этому поводу?
Комментарии
@polinaivanova-, ого, сколько вариаций! 🙂🙂🙂 может и правда завтра купить клубничный соус и полить))
@miklusha, а может кому то нравится кисленькое?! Как вариант можно отдельно как топинг подать растопленный шоколад белый или глазурь, каждый сам выберет! Можно ещё карамельный соус сделать! Тоже хорошо подойдёт 🤗
@polinaivanova-, спасибо большое! Буду думать что сделать) так не хочется испортить свой первый чизик))
@miklusha, можно готовой, а самим сделать тоже просто, в сахарную пудру добавляйте по пол чайной ложки воды, хорошо перемешивайте и смотрите по консистенции, но только строго по пол ложки, можно даже по четверти)
@polinaivanova-, я посыпала тертым шоколадом. А как делать сахарную глазурь? Сегодня видела готовую глазурь, может ей? Или фигня будет?
@enya.spb, так не хочется заморачиваться с желейной штукой сверху 😬 можно просто заварной?
@mrs.platkova, можно, конечно! ) я делала чиз без выпечки. Размолола в блендере печенье до песочного состояния ( грамм 400 где-то), растопила сливочное масло( 180-200 гр) и влила в печенье, перемешала, утрамбовала в форму и поставила на полчаса в холодильник. Далее замочить, а потом подогреть 20 гр желатина( но не кипятить), оставить остужаться. Взбить 33% сливки (200 гр) со стаканом сахара, затем добавить 500 гр сливочного сыра ( покупала в Пятёрке "Violet") - перемешать, можно добавить немного ванильного сахара и сока лимона, затем влить остывший желатин и перемешать. Эту массу вылить на уже затвердевшее печенье и поставить всё это дело в холодильник часов на 8;)
Лучше глазурь сахарную сделать или пудрой сахарной посыпать))
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Сколько вам лет, если родились 10 лет назад? Тест на логику!
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Сколько мне лет? Угадайте по фото!
Ещё давайте сделаем такой экпириэнс
Вы выкладваете фото под постом а мы угадыааем на сколько вы выглядите🤗👍
Сколько мне лет по вашему?
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
@miklusha, конечно!!! Ещё интересней будет)) и подача необычная! И каждый себе на вкус выберет))