@anastasiya_mamamilenochki, тесто: 1-2 яйца, 0.5 стакана айрана, щепотка соли, соды, муки на глаз, тесто должно быть густым как на оладушки. Потом на смазанную растител маслом сковороду вылить тесто, поверх размазать кетчуп выложить начинку, у меня помидор, мясо, перец сладкий, орегано и сверху сыр. На средний или ближе к слабому огонь, закрыть крышку. Через минут 7/10 проверить дно, должно быть румяным. В общем как тесто будет готовым можно подавать к столу.

Можно рецептик?)