Это скорее всего обколота она такой вилкой большой двузубой ( не знаю как называется) они когда мясо перекладывают натыкают на неё. А так вроде обычная индейка.
@olka87_87 @mamaumnica92 @inga_lu @yulia_mami @natt2005 @ann.zayceva @klondaj4ik @aelitka она была нормальная,на первый взгляд,а после разморозки появились такие дырочки 😶
@yankasoni, после разморозки физические свойства меняются мяса, могли быть маленькие надрывы на фасции, а после заморозки вода, которая содержится в мясе расширяется, тем самым и фасция расширяется и мышечные волокно. от этого и такие дырки после разморозки. к тому же неизвестно сколько до вас ее замораживали и размораживали.
@yankasoni да,я работала давно на маленьком подпольном предприятии)там все мясо проходило такую машину пару раз,его накачивали типа белком что ли,для веса и для хранения,если брать заморозку в магазине,то после размораживания будет видно такие проколы и под пленкой на мясе будет как слизь
Ольга·
Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)
не очень понятно по фото, но мне кажется, что это фасция порвалась, когда кожу снимали.
Надя·
Мама дочки (1 год)
А с чего вы взяли, что обколота?😳 плёнка просто и всё
Inga Lukatkina·
Мама двоих (младенец)
Оооогоооо!!!! Чем то точно обколота😬
Юлия·
Мама сына-младенца
😳 если и обколота - то очень откровенно ! Действительно , как от протыкивания следы . Я когда мариновала - от ножа такие же следы были
Наталия·
Мама дочки (1 год)
водой!)
Аня·
Или вода или если брали на развес, они показывают кусок насаживают на штуковину свою острую, может от нее?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
капец!иногда показывают по телеку, что специально из шприца водой накачивают, что бы вес был больше
Аэлита·
Мама двоих (младенец)
Это скорее всего обколота она такой вилкой большой двузубой ( не знаю как называется) они когда мясо перекладывают натыкают на неё. А так вроде обычная индейка.
Татьяна·
В ожидании первенца
индейка единственная птица, которую нельзя обколоть, она сразу дохнет. так что можете смело есть
Яна·
Мама дочки-младенца
@olka87_87 @mamaumnica92 @inga_lu @yulia_mami @natt2005 @ann.zayceva @klondaj4ik @aelitka она была нормальная,на первый взгляд,а после разморозки появились такие дырочки 😶
Юлия·
Мама сына-младенца
@serafimatatyana, это миф
Татьяна·
В ожидании первенца
это доказанный факт!
Яна·
Мама дочки-младенца
@serafimatatyana так взяли кусок мяса и обкололи водой например,для веса
Аня·
@serafimatatyana, тут не о антибиотиках, обкалывают уже мясо и водой для увеличения массы
Виктория·
Мама дочки (1 год)
А мне кажется она лежала на решетке с острыми наконечниками. Я такое видела
Ольга Галина·
Мама двоих (младенец)
@serafimatatyana, индейку прививают?
Таня·
Мама дочки (1 год)
да, больше на решетку похоже. дырочки четко в ряд идут
Ольга·
Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)
@yankasoni, после разморозки физические свойства меняются мяса, могли быть маленькие надрывы на фасции, а после заморозки вода, которая содержится в мясе расширяется, тем самым и фасция расширяется и мышечные волокно. от этого и такие дырки после разморозки. к тому же неизвестно сколько до вас ее замораживали и размораживали.
Яна·
Мама дочки-младенца
@ika_pinya @tantan @olka87_87 я вспомнила сразу этот аппарат из передачи 😁вдруг и здесь так же
Таня·
Мама дочки (1 год)
@yankasoni хм.. ну да
Оксана·
Мама двоих (младенец)
@yankasoni да,я работала давно на маленьком подпольном предприятии)там все мясо проходило такую машину пару раз,его накачивали типа белком что ли,для веса и для хранения,если брать заморозку в магазине,то после размораживания будет видно такие проколы и под пленкой на мясе будет как слизь
Яна·
Мама дочки-младенца
@ksy86245 эх,спасибо за правду