@mamado4i, @olgabystrikova @mama_leo_ @85dina @parents @gulya241 ой девочки :) делала в первые. в принципе совсем не тяжело. вот с Савоярди чуть помучалась 3 яйца,100 гр сахара и 75 гр муки. Короче правильно белок сбить надо. Посмотрите в интернете,пожалуйста, везде техника одна или в ютубе. А то пока напишу )) А для крема 500 гр Маскарпоне 250 гр сметаны ( 30% Родина) и сахар на глаз.
Обычное крепкое кофе сделала. И теперь собираем торт. савоярди в кофе и покрыла дно - крем - посыпала тонким слоем Какао и всё заново савоярди-крем Какао.. вообщем 3 слоя. самый последний слой просто крем и в холодильник.
@mamado4i, @olgabystrikova @mama_leo_ @85dina @parents @gulya241 ой девочки :) делала в первые. в принципе совсем не тяжело. вот с Савоярди чуть помучалась 3 яйца,100 гр сахара и 75 гр муки. Короче правильно белок сбить надо. Посмотрите в интернете,пожалуйста, везде техника одна или в ютубе. А то пока напишу )) А для крема 500 гр Маскарпоне 250 гр сметаны ( 30% Родина) и сахар на глаз.
Обычное крепкое кофе сделала. И теперь собираем торт. савоярди в кофе и покрыла дно - крем - посыпала тонким слоем Какао и всё заново савоярди-крем Какао.. вообщем 3 слоя. самый последний слой просто крем и в холодильник.