девочки, подскажите что приготовить из филе курицы( 1кг)

@margo_mama_sofii, можно думаю муку чуток или без него.Я в одно время делала без.

@maus74 , а крахмал обязательно нужен?у меня его нет, а в магазин не охото идти

а можно так : картошку кольцами :лук болгарский перец, майонез , сверху куриное филн тоже отбиваем и тонкие пласты кладём ) и все

@margo_mama_sofii, мой муж любит так : отбить курицу (специи) майонез (смазать все ) сверху помидоры 🍅 и в духовку на 200 гр на мин20 потом сыр 🧀 сверху и псе

@kosmosvsevidit, да да с зеленью тоже прикольно.Можно погуглить, я как вариант скинула.С ними хоть бургеры, хоть с гарниром, хоть просто, в общем универсальные котлеты и нежные и вкусные)

@_vera_kiseleva_, @maus74 кладу туда еще сыр и зелень. Тоже вкусно.

фрикасе - мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке, обжариваем в подсол. масле 5 минут, потом выкладываем порезанное кубиками филе, я еще кабачок замороженный кубиками кладу, 300 гр. сметаны или сливок, соль, перец, тушим 20 минут на среднем огне, потом огонь до минимума, тушим под крышкой еще минут 30-40

@maus74, да Котлеты по министерски очень вкусно👍@traktorina

33

22

Кусочки филе подержать в майонезе или сметане, выложить на противень, сверху шампиньоны, помидорка, сыр, на лист прям наливаем воды немного и в духовку, под конец зеленью посыпать. В мультиварке тоже делала, но там меньше входит кусочков)

Котлеты по министерски

Я недавно делала филе с грибами и сливками(или сметаной). Обжариваем лук, грибы, туда нарезанное филе, солим-перчим, потом 2 две ложки сметаны и еще две три минуты на плите.

Я отбиваю небольшие кусочки филе с двух сторон. Валяю в муке, потом в яйце. Солю уже на сковородке . Нежнейшие

@a.magomedova ,а рецепт можно?

курицу по франц

Филе обжарить с луком, добавить карри и залить сливками, на гарнир пюре или рис😊

пирог слоенное тесто укладываем кусочки филе+ пасированный лук,соль перец +ст ложка моенеза сверху натереть сыр , закрыть и в духовку

111

Плов, пирог, просто обдарить лук , морковь;