Печеночный торт 😋 Беременяшкам самое то 👌 Хорошо поднимает гемоглабин ✊

В разрезе

А как его готовить?

@id3117171, 600г печени, 1стакан молока, 1 стакан муки, 3-4ст л раст масла , 2 яйца , 2 средние луковицы и Моркови .

Печень провести через мясорубку, добавить туда яйца, молоко и раст масло и муку. Все перемешать хорошенько. Посолить поперчит по вкусу.

Обжариваем на сковороде как блины с двух сторон (я использовала блинную сковородку)

Лук и морковь обжариваем до готовности , солим перчим...

Из готовых блинчиков собираем торт... майонез и чеснок перемешиваем и смазываем блинчики, сверху смазываем Марковной начинкой... и все

У меня тоже печеночный торт ))) только вместо молока, сметана )) нам 6 месяцев, решила отметить печеночным тортом )

@mama_syna, меня подруга учила жарить на двух сковородах одновременно, в одной жарим одну сторону переворачиваем в другую, тогда ничего не разваливается и время экономите

@mama_syna, дааа это такая проблема... раньше у меня разваливалась все... но по этому рецепту все супер получилось 👍

На этот раз я жарила на блинной сковородке без масла. Маслом только в самом начале смазывала сковородку. Переворачивалось все очень легко! В конце даже сковородка осталась чистой, как будто не использовала. Ещё один секрет я не использовала мясорубку, а погружной блендер! Он измельчает в пюре печень. (Мне лень мыть мясорубку) а погружной блендер очень удобный, меньше посуды мыть потом, что немаловажно ☝️️вроде бы все... можете на это видео посмотреть если что то не понятно https://youtu.be/LBdwfttm8_c

@shpuu, супер 👏 получилось!!! Поздравляю вас!!!

@shpuu, u vas bliznyawki ? 😍

@mrsmadina, двойняшки 😊😊😊

@shpuu, как классно 😀 тоже хочу у вас на роду есть?

@mrsmadina, дааа, по папиной линии есть, его двоюродные братья двойняшки 😊