Поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного бисквита 🍰 в мультиварке. ☺ Я готовила его много раз, так как уходит на него минимальное количество времени и продуктов, а высота его 8-9 см.🙆 Бисквит можно украсить на свой вкус, к нему подходит практически любой крем, мне лично нравится сметанно-банановый, а так же можно кушать этот бисквит без крема, так как он сам по себе влажный и очень шоколадный.

Бисквит "Шоколад на кипятке"

🔸2 стакана муки

🔸2 стакана сахара

🔸2 яйца

🔸1,5 ч. л. соды

🔸1,5 ч. л. разрыхлителя

🔸6 ст. ложек какао (с горкой)

🔸1 стакан молока

🔸1 пакетик ванильного сахара

🔸1/3 — 1/2 стакана растительного масла

🔸1 стакан крутого кипятка.

Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать. Муку, соду, разрыхлитель, ванильный сахар и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу. В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.

Выпекаю бисквит в режиме «выпечка» + - 1ч. 20 мин. (зависит от мощности мульти). После завершения выпекания выключаю мультиварку и оставляю бисквит в ней на полчаса.

❗Важно во время приготовления не открывать крышку, так как бисквит может осесть.