Девочки , поделитесь рецептиками вкусных пирогов ?) Может есть какие-то рецепты поколений , так сказать !) рыбного или с капустой 😋 или может ещё какие-то 😌 именно прям чтоб и тесто тоже было самодельное 👌🏽 ну и не сильно сложно , желательно 😂
@_ya_anna, @arina_kuz я тоже такие пеку. Да тесто жидкое как на ольди. Называется заливной пирог. Я с сайрой делаю. Тру картошку,выкладываю на тесто потом лук кубиками (можно предварительно обжарить),потом сайру и сверху тесто оставшееся. Очень вкусно и нежно.
0.2 сметаны или кефира. 0.2майонеза. 3 яйца. горсть муки . соль и сода по ложке. все взбиваем. начика разная м.б: капуста пережаренная на раст масле и горбуша. рис и горбуша. картрфель на мелкой терке, лук, горбуша.
на противень выливаем половину теста- начику - вторая половина теста. выпекать при 180 примерно 35 мин