Кура+шампиньоны+лук обжарить до красивой корочки. Отварить броколли альданте, добавить в жареную смесь. Смешать тёплые сливки и ложку муки (лучше кукурузной) и влить к куре и овощам, довести до кипения и немного потушить до загустения, помешивая. Отварить фетучини, зафигачить их в соус, разложить по тарелкам. Подавать с тертым сыром и мелко порезанной петрушкой.
@julia20, да😀 если любите, мне оч нравится, в донне оливии попробовала. По времени? От кусков зависит. Я мелко режу и минут 10 наверное жарю, помешивая.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Кура+шампиньоны+лук обжарить до красивой корочки. Отварить броколли альданте, добавить в жареную смесь. Смешать тёплые сливки и ложку муки (лучше кукурузной) и влить к куре и овощам, довести до кипения и немного потушить до загустения, помешивая. Отварить фетучини, зафигачить их в соус, разложить по тарелкам. Подавать с тертым сыром и мелко порезанной петрушкой.
Aminova_Julia·
Мама сына (1 год)
@second_bubble, брокколи???? сколько обжаривать курицу по времени?
Мария·
Мама двоих (младенец)
Меняем куру на лосось (слабосоленый тоже сойдёт), грибы на цукини, а броколли на кедровые орешки-получаем новый рецепт.
Мария·
Мама двоих (младенец)
Меняем лосось на индейку, цукини на тыкву, орешки на грушу. Петрушку в топку вместо неё паприку сушеную.
Мария·
Мама двоих (младенец)
А-ла капризе: шарики моцарелла+томаты черри, вместо сливок песто
Мария·
Мама двоих (младенец)
@julia20, да😀 если любите, мне оч нравится, в донне оливии попробовала. По времени? От кусков зависит. Я мелко режу и минут 10 наверное жарю, помешивая.
Мария·
Мама двоих (младенец)
@julia20, вообще паста это дело такое, че хош то и пихай туда 😀
Aminova_Julia·
Мама сына (1 год)
@second_bubble, спасибо большое