@kaprizylka777, спасибо большое

@kaprizylka777, картошку на две части надо разрезать и полоски ? Вы на подсолнечном масле жарили ?

@liliyyy, рецепт из инета. Готовить проще некуда. Разрезаем картошку пополам, а потом нарезаем поперек на тонкие ломтки, но не до конца, а то на сковороде картошка развалится(я пробовала, но на вкусе это не отражается). берем картошки такое количество, какое позволяет диаметр вашей сковороды.

2. Разогреваем сковороду вместе с маслом на среднем огне. Кладем нашу картошку срезом вниз, ждем около 10минут, переворачиваем ещё 10 мин. затем убавляем огонь и накрываем крышкой. Ждем примерно 15-20мин. крышку не открывать! Готова. Если есть свободное время, то можно крышкой не накрывать, а жарить по 10 мин с одной стороны, потом с другой стороны и опять по 10 мин с каждой стороны. Надеюсь понятно написала😊

@kaprizylka777, а как вы Ее прожарили ?

@obushkoann93, к ней ещё соус можно приготовить. Сметану смешиваем с солью, нарезанной зеленью укропа, черным молотым перцем и выдавленным чесноком. Тщательно перемешиваем и готово. Пальчики оближешь.

@kaprizylka777 надо попробовать👍

@obushkoann93, да это обжаренная картошечка 😊

Это картошка? просто обжарили?))