Решила побаловать своих !!!🙈 #фаршированные#блинчики
эти блинчики я делала на кефире: 3 яйца , 1литр кефира , 1 ч.ложка разрыхлитель , если сладкая начинка ,то 3 ст. ложки сахара и 0,5 ч. ложки соли, если начинка мясная , то 1 ст ложка сахара и 0,5 ч. ложки соли , 1/4 стакана растительного масла , все перемешиваете миксером и сыпете муку , вот муку я сыплю на глаз , чтоб и не жидкие и не сильно густые , но с тем учётом что нальёте ещё кипяток,потом перед тем как печь я добавляю пол стакана крутого кипятка , так блинчики будут ажурные и все выпекаю.А начинка тут ветчина на крупной тёрке , сыр голландский , и майонез , ещё можно пару зубочков чеснока выдавить и потом все перемешиваем и начиняем блинчик и потом в микроволновку на несколько минут , чтоб сыр расплавился @mykids15
@annett666, ооо как все подробно,спасибо большое 😘🌺🌺🌺