veraned
Вера
Новый эксперимент! Для меня новое открытие🍑+🍯Муж в командировке и некому меня баловать, а праздника очень хочется💃И я решила сегодня поднять себе настроение крем-мёдом с курагой. Вкуснейшая смесь из орехов и мёда меня вдохновила на дальнейшие эксперименты с мёдом. Готовится очень легко из крем-мёда и помытой подсушенной кураги. Блендером перемешиваются 2 ингредиента и чудесная яркая персиковая вкусняшка готова! Очень-очень вкусно! Честное слово👍 Получился не такой сладкий как мёд, с легкой кислинкой и ароматом абрикоса! В общем я в восторге😍это как раз для меня, т.к. не люблю когда очень-очень сладко))) Налила себе кофе и ела кремовую вкуснятину с печеньем!
14.11.2016
4
Комментарии
Крем-мёд это мелкокристаллический мягкий мёд. Бывает двух видов. Перый вид крем-мёда собран пчёлами с определенных растений, по моему преимущественно экспарцета, второй вид делается так, долго перемешивают мёд, тем самым разрушаются большие кристаллы и в дальнейшем он как крем или масло)) у меня папа пасечник и я занимаюсь мёдом, поэтому советую попробовать такой мёд. Главное на медовых ярмарках его не брать.