Может кому пригодится! Раньше покупали творожок в магазине. Но нашла хороший рецепт домашнего изготовления. Оч легко и просто. Просто пакет кефира замораживаю, я потом достаю из пакета и кладу в марлечку. Вся лишняя жидкость стечёт и остаётся воздушный творожок. Сын ест с удовольствием!!!