Девочки подскажите чем пропитываете коржи , напишите пожалуйста а то корж получился суховатым (((
@stenkina а как называется?В Энгельсе?Я там ничего похожего не нашла, хотя там много ништяков для кондитерки👍☺
Я покупала ананасы в банках, и этим сиропом пропитывала, а ананасы в торт можно, ну или съесть)😋
Варенье с водой,сахар с водой ,кофе с водой и сахаром ,сиропы от консервированных фруктов ,ягод(ананас,вишня ,абрикос ...)
а ещё в ленте брала в бутылочке сироп,тоже супер пропитывается!Там и вкусы разные!
@smallsun2664, сироп от варенья это что такое ?? Варенье с водой ???
сироп делаю сахарный с ложкой коньяка или алкоголя другого, могу сиропом от варенья, если в тему
Какой крем сделать для шоколадных коржей?
Девочки, можете посоветовать рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими? Я пеку его много лет, но коржи как деревяшка после остывания. Что делать?

У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти коржи вообще универсальны. Но на фото один из любимых моих тортов с кремом чиз и клубникой ❤️
Муж недели две назад попросил меня сделать каприз . Ну типа купи коржи и смажь сама .
Так вот, а если я сама попробую сделать коржи? Это вообще тяжело? Не возненавижу ли я потом себя за это
А коржи для медового торта должны «отдохнуть»?
А то я че т устала 🤣
@stenkina спасибо🙌