Как вы готовите логман? Мы со свекровью спорим как вкуснее его готовить и мне кажется я права.…

Как второе

Как суп

Настоящий лагман выглядит как суп

@lemon_as, почему как второе? А вы пробывали сделать как суп?

Как суп)

@nastenoshka, я знаю. По этому у нас с свекровью разногласие. Она приготовила его один раз и то потому что я сказала, приготовила не так, приготовила как второе блюдо и я все спорила с ней, я говорила что это не лагман, а ерунда

@anastasya110216, это что то между вторым и супом:) конечно готовила. Жидкость не покрывает лапшу полностью

Лагман готовится и как второе, и как суп. Все зависит от местности. Я готовлю, как суп. Мне так намного больше нравится.

В чем проблема то, готовьте отдельно лапшу и подливку. Кто хочет супом, кто хочет вторым блюдом, как нальете , так и будет)))))

Ммм?? При чем тут подливка?

Я готовлю как суп,но густой.

всю беременность хотела лагман😋сейчас напомнили))

@anastasya110216, правильно, лапша и густая наваристая подлива. Все вместе смешивается

разновидностей лагмана очень много, поэтому вы обе правы) по мне самый вкусный домашний лагман с густой наваристой подливой😋

Самое главное в лагмане это подливка, способов приготовления которой очень много, но что бы вы туда не нарезали все это обжаривается и только потом заливается водой и томится большк часа вот и получается как наваристый густой суп и это уже зависит от предпочтений кому много подливы наливать а кому чуток)))) А есть так же жареный лагман это отдельное блюдо со своим рецептом вот там подливы совсем нет😊😊😊