Не удержалась, испекла пирожки с капустой. А какие вкусные! Первые раз пекла пирожки :)

рецептик теста можно?😊

Оххххх ням ням

тоже рецепт хочу))

@suzik7, 1 стакан чуть подогретого молока, добавляем сахар 1 ч л и дрожжи быстродействующие, размешиваем. Ждём 15 минут пока дрожжи не начнут действовать , должна подняться пенка. Далее добавляем соль 1 ч л, яйцо, масло подсолнечное, размешали . Далее добавляем по одному стакану муки по очереди размешивая, в моем случае получилось 4 стакана. Далее тесту надо настояться под полотенцем и вуаля , тесто вкусненькое :)

@sofa8706, 1 стакан чуть подогретого молока, добавляем сахар 1 ч л и дрожжи быстродействующие, размешиваем. Ждём 15 минут пока дрожжи не начнут действовать , должна подняться пенка. Далее добавляем соль 1 ч л, яйцо, масло подсолнечное, размешали . Далее добавляем по одному стакану муки по очереди размешивая, в моем случае получилось 4 стакана. Далее тесту надо настояться под полотенцем и вуаля , тесто вкусненькое :)

спасибо😉)) @irinaun

слюна побежала😅

Ой,какие они аппетитные😍,тоже пирожков захотелось.С капустой мои самые любимые😋

@irinaun спасибо,вы их мазали желтком блесят?

@suzik7, да, мазала . Я взбитым яйцом мазала , т к забыла желтком нужно или белком 😌. Немного блестят.

@irinaun как у вас так получились, и тесто тоненькое и начинки много? У меня вся начинка на протвинь вытекает ( если джем) и вывыливается( если капуста или мясо), не могу понять почему((((

@id4713734, не знаю 🤔, кружки делала тоненькими и хорошенько зажимала концы. Плюс ещё маслом смазывала кружки. А перед духовкой проверила ещё раз , чтобы пирожки не раскрытые были.

А начинку как?) расскажите пожалуйста ) @irinaun

@raisat_om, лук и морковку поджарила , морковь через терку. Нашинковала капусту и добавила в сковороду. Соль , перец по вкусу. Зелень 🌿. Тушила под крышкой до готовности.

@imama1301, я выпикала примерно 20 минут , верхний и нижний жар, духовка электрическая. Постоянно следила, а то у меня привычка все в угольки / сухарики превращать 😄😅😅. А муж потом сидит хрустит и ухмыляется надо мной 😊😊