Наконец-то у меня получилось испечь вкусные маффины! Вкусные и не сырые внутри, как было раньше🙈
Я прямо рада-рада, и муж валяется в ногах и умоляет испечь ещё порцию😊
Комментарии
Маффины с шоколадом
На 10 порций:
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 200 г
Сахар 100 г
Шоколад 200 г
Сливочное масло 100 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Инструкция приготовления:
1. Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0,5х0,5 см.
2. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить кусочки шоколада, перемешать.
3. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
4. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
@julia_lapa, @dashul476 @julycat Нашла на сайте Еда.ру: ссылка Очень просто готовить и вкусно!
@olenina спасибо за рецептик, на днях попробую😊А муку именно пшеничную надо?!)