Долго сегодня маялась, чтоб испечь, что есть в доме 🏡 И вот решилась и не пожалела😋 Банановый хлеб 🍞…
Долго сегодня маялась, чтоб испечь, что есть в доме 🏡 И вот решилась и не пожалела😋
Банановый хлеб 🍞 🍌
2 больших банана 🍌 🍌 поместить в блендер, затем добавляем яйцо 🍳 и 💯 миллилитров воды. Взбиваем.
Затем, все перекладываем в миску и добавляем 200 гр муки, 50 гр отрубей, 40 гр грецких орехов, 1/2 ч.л. мускатного ореха измельчённого, 1ст. разрыхлителя и 50 гр изюма. Всё вымешиваем, застилаем форму для выпечки бумагой для выпечки смазанной растительным маслом. И в духовку на 180 градусов 30-45 минут. Хлеб 🍞 должен подняться и затвердеть. Приятного аппетита 😘
Самое главное в рецепте нет сахара, а муку можно заменить на муку грубого помола и тогда получится фитнес хлеб 🍞

tata·
по фото кажется не пропеченным)
bagulnik·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@id4713734, неудачное фото, согласна. Пропечен. Здесь же нет дрожжей, чтоб он был ноздрястый, большая его основа банан 🍌 поэтому так и выглядит. И уже съеден)) В следующий раз попытаюсь нормальное фото сделать😉