Вопрос знающим: пыталась взбить сливки (33%,все охоложденное (сами сливки,венчики,емкость)) Делала как в рецепте (сперва на маленьких скоростях,потом быстрее). В итоге все время сперва просто пена,а потом сразу расслоение на масло и эмульсию( В чем косяк?

Комментарии

elena_r·Мама сына-младенца

Какая фирма? Белый город никогда не взбиваются :((

Нравится Ответить
Настя·В ожидании первенца

Да может сами сливки такие. Попробуйте купить другие

Нравится Ответить
Мария·Мама сына-младенца

на днях взбивала тоже все по правилам, минут 20 в итоге даже не запустели😐

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (2 года), беременна (40 нед.)

Перестарались 😁 бывает не взбиваются..есть специальный порошочек для того,чтоб сливки не отпускались.

Нравится Ответить