Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Екатерина
Екатерина
Мама сына-младенца

Вопрос знающим: пыталась взбить сливки (33%,все охоложденное (сами сливки,венчики,емкость)) Делала как в рецепте (сперва…

Вопрос знающим: пыталась взбить сливки (33%,все охоложденное (сами сливки,венчики,емкость)) Делала как в рецепте (сперва на маленьких скоростях,потом быстрее). В итоге все время сперва просто пена,а потом сразу расслоение на масло и эмульсию( В чем косяк?

4

Комментарии

ann899

Анна

Мама сына (2 года), беременна (40 нед.)

Перестарались 😁 бывает не взбиваются..есть специальный порошочек для того,чтоб сливки не отпускались.

mane4kafly

Мария

Мама сына-младенца

на днях взбивала тоже все по правилам, минут 20 в итоге даже не запустели😐

puzotto

Настя

В ожидании первенца

Да может сами сливки такие. Попробуйте купить другие

elena_r

elena_r

Какая фирма? Белый город никогда не взбиваются :((

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅…

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅 Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото. Что я делаю не так?