девочки хочу сделать фрикадельки.но у меня посл время все рассыпается.помагите у каго какие секретики что бы получились круглыми 😉

Комментарии

Я делаю фарш, лук, рис, 1 яйцо, специи. После нужно фарш хорошо отбить (поднимаете весь фарш и снова бросаете в чашку и так несколько раз) и ничего не развалитсЯ😊

Нравится Ответить
Айнура·В ожидании первенца

Добавить в фарш одно яйцо # а готовые шарики обвалять в муке

Нравится Ответить
Smuglyanka·Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

с маркой тоже мне кажеться что они какие то мягкие получаются

Нравится Ответить
Smuglyanka·Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

а с яйцом в фарша, вкус у них бывает какой то с привкусом этого яйца

Нравится Ответить
Smuglyanka·Мама дочки (2 года), беременна (25 нед.)

если фарш как тесто хорошенько замещать, то не разваряться

Нравится Ответить
musi-pusi·Мама сына (1 год)

получился такой

Нравится Ответить
musi-pusi·Мама сына (1 год)

всем спс 💐

Нравится Ответить
Aigerim·Мама сына (1 год)

Сформировать шарики из фарша, можно с рисом или манки ложечку чайную добавить, как писали выше. И просто закидываете в кипящую воду, тогда они не развалятся

Нравится Ответить
Мариям·Мама двоих (младенец)

Ну и рис

Нравится Ответить
Мариям·Мама двоих (младенец)

я блендерю фарш, делаю с яйцом, еще добавляю лук, немного сыра натираю. Ни разу не рассыпались

Нравится Ответить

я их обжариваю отдельно

Нравится Ответить

Я делаю без яиц и Лука, просто фарш и специи, не распадаются никогда

Нравится Ответить

раньше в фарш тоже добавляла яйцо и они разваривплись((

Нравится Ответить

лук и яйцо в фарш не надо

Нравится Ответить
балапан·Мама дочки-младенца

лук соль перец и чуть чуть воды в фарш

Нравится Ответить
lelik90·Мама дочки (1 год)

Манки добавьте

Нравится Ответить
Safi·Мама троих детей

в фарш добавляете немного лука, немного риса отваренного до полуготовности, и один белок , делаете шарики и закидываете в кипящий подлив и варите на медленном огне

Нравится Ответить
Юлия·В ожидании первенца

Фрикадельки в супчик? яйцо не добавляйте в фарш.Просто специи, можно зелень

Нравится Ответить