Птичье молоко) Рецепт: http://findfood.ru/recept/ptiche-moloko Сливки брала 25% (можно 33%), сметана…

в форме

Очень круто, были ли отклонения от рецепта?

Красота!!! А достать целиком не получилось?

Без коржа?

@astarta888 сливки 500 мл и желатина 2 г больше. там 2 по 8 гр, а меня они по 10 гр. вот и положила получается 18 гр. в белую часть

@mnogomama2112 а даже не пыталась) форма большая, птичька мягкая. и так отлично)

@mamadvuxdo4ek да без коржа

@olisha1985 спасибо, вы молодец, теперь думаю надо тоже пробовать готовить его . И без выпечки получается

@astarta888 спасибо) да без выпечки. попробуйте) муж с дочкой оценили)

вот это класс!!!! я всегда думала, что в домашних условиях такое не приготовить)))) Браво!!!

только зачем сбрызгивать антипригарным спреем емкость если запекать не еадо и где я такую возьму не поняла вот?)

@olisha1985, я тирамису оч люблю готовить тоже без выпечки;) но с свежим кофе смолотым , несовсем детский он получается.

@borodylka078 форму просто смазала растительным масло)

Выглядит сногсшибательно,а на вкус как птичье молоко?

@jri ну не такое конечно как в магазине, но вроде похоже)