Mom.life
anastasiya
asenka2211
anastasiya
Девочки!!! Подскажите пожалуйста какие грибочки подходят для супа? Такого наваристого лесного... не шампиньоны ... и если есть у кого немножко... мороженных, куплю))) или за денежку или за вкусняшку))) и спасибо от счастливого мужа)))
03.11.2016

Лучший комментарий

Комментарии

karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@asenka2211, отлично)
06.11.2016 Нравится Ответить
asenka2211
стикер
06.11.2016 Нравится Ответить
karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@idocan, потому что мои грибы от друга из деревни надо мыть и если замочить, то сольёшь с песком весь вкус, поэтому мою хорошо сухие и чтобы в эту же воду супа вкус шел
03.11.2016 Нравится Ответить
idocan
@karinet а почему не замачивать?
03.11.2016 Нравится Ответить
asenka2211
@esperanza87, @karinet спасибо вам большое!!! Попробую завтра найти грибы и сварить ))))
03.11.2016 Нравится Ответить
esperanza87
@asenka2211, как закипит минут 15-20 потом картошку и все остальное. Ещё мне нравится туда плавленый сыр для супа добавлять😀из Шампиньонов ни когда не варила. В основном из белых и опят. Грибам 30 мин достаточно для варки
03.11.2016 Нравится Ответить
karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@asenka2211, я добавляю сливочный сыр , сливки а на безденежье и плавленый дружбу, получается сливочный грибной суп
03.11.2016 Нравится Ответить
karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@asenka2211, главная тема, это не замачивать, а хорошо помыть ( нас друг из деревни угостил и сам сушил) и варить сушеные где то час, весь аромат остаётся. Шампиньоны варятся в конце минут 15-20
03.11.2016 Нравится Ответить
asenka2211
@esperanza87, сколько примерно ? 🙈я ещё грибной суп не варила никогда
03.11.2016 Нравится Ответить
esperanza87
@asenka2211, я грибы стараюсь дольше варить. Сначала грибной бульон варю потом уже добавляю картошку и пережарку, под конец паутинку кладу и всегда бульон наваристый получается и грибы хорошо проварены
03.11.2016 Нравится Ответить
asenka2211
@karinet, @esperanza87 спасибо, посмотрю завтра))) а сколько их варить?
03.11.2016 Нравится Ответить
karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
Берете их и для объёма шампиньонов добавляете , белые недешевые просто
03.11.2016 Нравится Ответить
esperanza87
Я как то в Дикси брала смесь лесных грибов, там много белых. Очень вкусно получилось, посмотрите в этом магазине
03.11.2016 Нравится Ответить
karinet
Карина Федотова·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
Угощу горстью белых сушёных ))
03.11.2016 Нравится Ответить
Читайте также