Девочки, напишите , пожалуйста , рецепт вкусной шарлотки . Тааак хочу шарлотку , рецептов куча в инете , но не факт , что наткнёшься на хороший . Кажется , её нельзя испортить , но у меня это хорошо получается 😄👍🏼
Комментарии
@annushka1983 Соду класть не нужно. Если положить чуть больше яблок и перемешать с тестом перед выкладыванием в форму, то пирог получается очень нежный и воздушный. главное перемешать хорошо яйца с сахаром. Так и моя мама и бабушка делали
Я по этому рецепту делаю Шарлотку. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Вкуснотищаааа!
"Гость на пороге": яблоки 2-3 шт, яйца - 3 шт, сахар 1 стакан , мука 1 стакан, гашеная сода 0.5 ч.л, сливочное масло смазать форму. Яйца взбить с сахаром до густоты, добавить муку аккуратно, чтоб тесто не упало, добавить гашеную соду. в форму выложить порезанные яблоки и залить тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке 200 градусов
@kartin_k, спасибо!!!😊