@marisha290715, в алюминевой кастрюле обжариваю 3 больших луковицы до золотистого цвета добавляю сарыкёк потом томат , заливаю все это поимерно 1,5-1,8 мл воды довожу до кипения. Делаю фарш ( мясо лук чеснок зелень рис и специи по вкусу) после того как вода закипела я формирую кифтешки или можно их назвать тефтели если вам так удобнее )) внутрь них кладу по 1 штучке сушеной алычи , бросаю их и еще несколько штучек сушеной алычи в кипящую воду после того как рис в них дойдет до полуготовностм я бросаю картошку штук 5 разрезанных пополам и заранее отваренный нохут и ставлю на маленький огонь все это доходить до готовности в конце посыпаю немного сушеной мятой. Вот и все , приятного аппетита 😊
@meyllisi, спасибо большое 😊