@mariya64 в реальности они еще лучше) РЕЦЕПТ 300 грамм муки 250мл молока 1 яйцо 1,5 ст ложки сахара 1\4 чн ложки соли 1 ст ложка подсолн. масла разрыхлитель.
В теплое молоко положить сахар соль тщательно размешать, добавить яйцо и подсолн. масло, хорошенько взбить, можно миксером, но я венчиком взбила. если вместо разрыхлителя добавляете соду гашеную уксусом, то ее тоже смешать с молоком, если разрыхлитель то его смешать с мукой. в полученую смесь добавляете просеянную муку. жарите на СУХОЙ сковороде) как только начнет панкейк пузырится, переворачиваете на другую сторону, жарите примерно по 1 минуте с каждой стороны) на среднем огне) и ВУАЛЯ, Панкейки готовы) я поливала их медом и посыпала орешками, мужу делала с вареной сгущенкой) а там уж как душа пожелает) с нутеллой вообще было бы вкуснота)
@mariya64 в реальности они еще лучше) РЕЦЕПТ 300 грамм муки 250мл молока 1 яйцо 1,5 ст ложки сахара 1\4 чн ложки соли 1 ст ложка подсолн. масла разрыхлитель.
В теплое молоко положить сахар соль тщательно размешать, добавить яйцо и подсолн. масло, хорошенько взбить, можно миксером, но я венчиком взбила. если вместо разрыхлителя добавляете соду гашеную уксусом, то ее тоже смешать с молоком, если разрыхлитель то его смешать с мукой. в полученую смесь добавляете просеянную муку. жарите на СУХОЙ сковороде) как только начнет панкейк пузырится, переворачиваете на другую сторону, жарите примерно по 1 минуте с каждой стороны) на среднем огне) и ВУАЛЯ, Панкейки готовы) я поливала их медом и посыпала орешками, мужу делала с вареной сгущенкой) а там уж как душа пожелает) с нутеллой вообще было бы вкуснота)