Можно ли замораживать бисквитные коржи?

@maria16.11.15, за 2 недели точно ничего не случится! Только он должен быть прям максимально хорошо упакован в пленку!

@olga_0204, спасибо! Не на года😆😆 на 2 недели заморожу 😊

В плёнку пищевую заворачиваете и спокойно замораживаете (не на года естественно), после разморозки на вкусовых качествах это никак не влияет, а вот на свойствах бисквита сказывается даже благоприятно, так как фактически когда бисквит размораживается он как бы сам себя пропитывает, но при этом дополнительная пропитка при сборке торта все равно будет не лишней, если бисквит этого требует )) существуют бисквиты просто которые изначально пропитки не требуют ))

я бы не замораживала вкус не тот будет