@malayka тесто 150 грамм масла холодного порезать и добавить в 200 грамм муки с ложкой разрыхлителя, перетереть добавить 100 грамм сахара , 1 яйцо , тесто поставить на 30 минут в холодильник. Начинка 500 грамм творога перетереть чтобы небыло камочков добавить 100 грамм сметаны и 200 грамм сахара. духовку разогреть на 180 градусов достать тесто разровнять по форме сделав бортик 4 см. залить начинку и сверху любые ягоды. Отправить в духовку на 35 минут