Вот такой кусок говядины🙈 Что можно кроме плова приготовить? У меня не лады с говядиной😞 вечно…
Вот такой кусок говядины🙈 Что можно кроме плова приготовить? У меня не лады с говядиной😞 вечно жестка получается((((
Запись из каналаРецептыВот такой кусок говядины🙈 Что можно кроме плова приготовить? У меня не лады с говядиной😞 вечно жестка получается((((
Юлия·
Потушить с овощами
Екатерина Дружбина·
В ожидании первенца
гуляш
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@fyntik999, как Ее тушить ,что бы она мягкая была?
Аня·
Вымочить в майонезе👍🏻 убрать с неё все лишнее и оставить только мясо
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@ket_druzhka, а подробнее можно?) а то у меня резина выходит(
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@anuta-ragulina, ого! И будет мягкая?
X E N I A·
гуляш, борщец😂
X E N I A·
можно тушеную картошку кстати)
Юлия·
@yamipolli режьте небольшими кусочками против волокон, сначала слегка обжарьте, а потом добавьте немного воды и тушите примерно час, потом добавьте лук, морковь, помидор, перчик болгарский, чесночку и еще тушить минут 35-40, но проверяйте вилкой на мягкость. И в конце зеленушки можно кинуть
Екатерина Дружбина·
В ожидании первенца
Я тушу с луком водички кетчуп ,можно муки чуток и часок прям,чтобы она в бульоне была
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Порежьте тонкими пластинами, немного отбить, обжарить в масле, сложить с сотейник или глубокую сковороду, отдельно обжарить лук, морковь, можно добавить помидоров и тоже обжарить. Соединить овощи с говядиной, залить сливками 10% , добавить соль, перец и базилик сушеный ( любимые специи) , довести до кипения, тушить 1час на медленном огне. Вместо помидоров можно добавить грибы, тоже зачётно выходит.
Аня·
@yamipolli, у меня получается мягкая☺️ всегда так делаю. Можно ещё в майонез добавить разных специей, так говядинах будет ещё и маринованная👍🏻👍🏻👍🏻
Екатерина Дружбина·
В ожидании первенца
чем дольше тем лучше
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Не надо майнонез! Зачем вкус продукта портить? Майонез-вредно и невкусно.
Ольга·
Мама двоих (младенец)
вчера делала говядину с черносливом, туда томат.пасту, чернослив, лук, морковь картофель и все вмультиварку на 2 часа, очень вкусно
Наталья·
Мама сына-младенца
в луке потушить.
Жанна·
я делаю с черносливом. Очень вкусно получается. Мясо нарезаю небольшими кубиками, тушу на сковороде с водичкой. Добавляю мелко порезанный лук. За минут 15-20 до приготовления добавляю чернослив горсть, а в конце зелень любую.
Зайнаб·
прежде чем жарить говядину я вначале добавляю водичку . чуть поварится мясо пока водичка вся не испарится,а потом уже добавляю масло. и не бывает оно жестким
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Тушу в мультиварке маленькими кусочками с луком, морковкой, перчиком болгарским, черносливом и томатной пастой 😋😋😋😋 аж самой захотелось :-)
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Азу в мультиварке делаю) 15 минут приготовления) и на 2 часа забыла про него. Итог сочное мясо! В жизни не подумаешь что говядина)
Мария·
В ожидании первенца
Сочная получится в рукаве, приправить, немного масла оливкового и в рукав, пол стакана воды туда же, сверху сделайте ножницами 3-4 маленькие дырочки, чтобы пар немного выходил. 200 градусов и пусть томится минут 40-60😋
mamamilashki52·
Мама дочки (1 год)
Мясо по французки
Елена·
Мама дочки (1 год)
Просто режу кусочками, лук перец лавровый лист и тушить часа на 2,5-3 и будет вкуснота.
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@cvlenusik, ого как долго
Mrs. Bennet·
если хотите мягкость, то придется долго ее тушить, и тогда будет прелесть)
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@mrs.bennet, хорошо! Уже 1,5 на плите
Mrs. Bennet·
я просто с овощами люблю.
обжариваю гов кусочками, наливаю водичку, на медленном огне тушу при закрытой крышке.
в это время, чищу и нарезаю овощи, любые, я люблю побольше картофеля, лук, морковь, болгарский, помидорку, баклажанчик, все что есть, и в мясо, специи, лаврушечку, еще чуть водички и на медленном огне оставить еще на часик)
Mrs. Bennet·
или просто потушить гов часика 2.
и сделать гарнир отдельно)
пюре, рис, итд)
Ольга·
В ожидании первенца
Ой я вычитала недавно.теперь так делаю. говядину полностью соевым соусом заливаю. часа на два не меньше и можно жарить. Тает во рту. Вкус соевого не чувствуется
🤓·
Мама дочки (1 год)
Гуляшик с морковкой и лучком, долго надо тушить, часа 2-2,5 и будет во рту таят👍🏻
Евдокия·
Мама дочки (1 год)
Бифстроганы😍👍🏻
Полина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@olga20167, @yasha_k @_mamapoli_ @mrs.bennet @mrs.bennet @mrs.bennet @cvlenusik @mamamilashki52 @mariya18.11 @xuliganka72 @katrin63 @umm_sadiya @myrlusia @nataliurakova @sonia87 @frido1475 @ket_druzhka @anuta-ragulina @frido1475 @ket_druzhka @fyntik999 @xen.v @anuta-ragulina @fyntik999 девочки,спасибо Вам! Прочитала все советы😏 получилась! Первый раз в жизни!