Добрый день девушки красавицы!!!

Вопрос такой,кто-нибудь занимается приготовлением муссовых тортов?

Фото это сестренка мне заказывала на выписку из роддома,но девушка у которой она заказывала с февраля заканчивает кондитерскую карьеру на неопределенный срок,а мне в марте нужен либо один большой торт,либо 3 небольших...у бабушки юбилей 80 лет☝