post image

А у нас сырные пышечки!👍👍👍

14

Комментарии

Анжела·Мама сына (1 год)

@hunter88, на Кавказе так делают кисломолочный продукт

Нравится Ответить
Kamila·Мама троих детей

@dzanagova а что такое мацони

Нравится Ответить
Анжела·Мама сына (1 год)

1 литр мацони, 1 ст л соды, щепотка соли, сыр гр 300 у меня брынза, три яйца. муку кладу на глаз. замешиваете тесто. главное не забивать. формируете шарики. у меня 12 получается. Руками разминаете в виде толстого блина. делаете разрезы и жарите с двух сторон. масла побольше. супер вкуснющие получаются. если тесто не забьете. будут нежные внутри, сверху хрустящие.

Нравится Ответить
Mariia·В ожидании первенца

Класс, а они жирные?

Как делали?

Нравится Ответить