Домашний люля.#лёлинывкуснёлины

@niusyamama30, спасибо!

@elliot Фарш свинина,говядина.Всё как на котлеты,чеснок,лук,яйцо,хлеб вымоченный в молоке(я добавляю чтоб не развалились колбаски)соль,перец,сухие травы по вкусу.На раскланнею сковороду выкладываем сформированные колбаски см 15длиной,и убавляем огонь потише,жарим до золотистой корочки. Соус и лук.Лук кольцами мариную час в лимонном соке.в сковороду ложку масла,рубленный чеснок и перец чили(я не кладу)Обжариваем 2мин.дабавляем томат пасту и немного воды,солим.Тушим минут 3-5.Формируем блюдо и посыпаем зеленью.

А рецепт)