был такой обед у нас))))

разочарование😕😕😕😢

мясо на рёбрышках замариновала с вечера , засыпав приправой магги "золотистая курочка" . . . как -то так.

В приправе уже содержалась соль , поэтому я больше ничего не добавляла.

Выпекала в "рукаве, запах-отменный😋😋😋. Но на вкус-😝. Мало соли и нет пикантности. В общем, вытащила я всё из рукава, намазала уже почти готовое мясо солью , майонезом и чесноком. Засунула в духовку , в новом "рукаве".

Обжарила лук , чеснок, закинула в эту сковородку картошку посолила и перемешала.

В общем , намудохалась я. Считаю , что во всем виновата приправа. И нет ничего лучше , чем маринад на чесноке и майонезе.

Хотела чтобы вкус копчения был (((

какие приправы вы используете для запекания мяса? Кто добавляет "жидкий дым"? Как и сколько?