Итак, состав :зеленые помидоры, перец болгарский и перец стручковый острый , соль, сахар,перец черный, чеснок , уксус, масло подсолнечное . Я делаю на глаз. Все порезала , добавили специи, выдавили чеснок , перемещали , ждёте мин 10-20 , когда помидоры пустят сок, перемешиваете, далее уксус , перемешивайте и подсолнечное масло последнее. Ставите в холодильник или на балкон, по рецепту приготовление сутки, но я выдерживаю двое так вкуснее. Делала уже 3 раза, с мясом очень вкусно 😀. Я готовлю из зеленых