Девочки ❓❓❓ если делать строго по рецепту Энди шефа торт на раз два три .Сколько получается коржей? И какую лучше форму…

@nastasca, такой корж получился из одной порции теста?

@ilmiraalina, значит надо прибавить температуру

@riotinto, точно ! У меня уже больше 50мин стоит , а он ещё даже не сухой🙈🙈🙈

@ilmiraalina, мне кажется еще от духовки зависит и кривизна и размер бугров 🙈

@riotinto, @nastasca у меня просто кривизна какая то

@nastasca, я тоже так делаю, но у меня всегда не бугорок, а бугор😌приходится срезать

@riotinto, @ilmiraalina у меня тоже бугорок ) это дно! Надо достать из формы и перевернуть на решетку

@riotinto, да как???? @nastasca У меня не ровный сверху прям мин через 15 покажу

@nastasca, КАК вы выпекаете такой ровный корж???

@sveta0205, 20 взяла ))

@nastasca, спасибо !!!

3 шт. В форме около 20см

@dolinina,спасибо.Попробую так.

берите форму 20 или 22. она и потом пригодится .универсально. на мой взгляд

@zvezda0089, не использую его просто

@krohkaev, я остужаю и в пленку в холодильник, делала в фольге теплый на пару часов завернуть - тоже норм было. @ilmiraalina да раз попробуете и станет понятно все)

@zvezda0089 варила однажды сама.. стручок ванили в ленте покупала. но особенной разеицы не заметила что с ним что без него

Пеку в мультиварке всегда. На 2 корда реже аккуратно, а то сыпется :) и следом делаю 2 порцию. Так что в итоге 4 коржа :-) делала как то в форме 26 см, в духовке, тоже размещала на 2 коржа. Всегда по рецепту делаю

@zvezda0089, там в рецепте указано, что если нет ванильного экстракта, то ничем не заменять. Делать без него и всё )

@zvezda0089 я не добавляю

@romaisasha у меня сааааамая дешевая с двумя кнопками : "приготовление" и "поддержание температуры". вряд ли моя схема подойдёт вам

@dolinina @sveta0205 @bo.xeniya девочки, а где покупаете ванильный экстракт? ванильный сахар не подойдет?

@dolinina ,у вас коржи нормальные получаются?У меня разваливаются почему-то.Очень мягкие и рыхлые.Кое как 2коржа разрежу.

@bo.xeniya это в мультиварке возможно? тоже хочу попробовать. подскажите как именно там это сделать

@dolinina, так то вроде поняла примерно , надо приступить к практике , а там разберёмся 😂🙈

@dolinina, @sveta0205 туго доходит ((( какую взять форму чтоб зватило вот этого теста

я в мультиварке пеку. 20-22 см... 4-5 см выходит.

я делаю в форме 22 см . высота около 4.5 см выходит. а там как разрежете))

Смотря сколько см форма и как вы ножом владеете)) в 16-18 см форме два коржа, каждый на две или три части разрезать можно, если форма больше, то один корж, но выше и можно на четыре попробовать разрезать, но нужна крепкая рука))))