Комментарии
@suleymanova_r, @amishka9395 @muishka. @indira8905 вот
На 10кг перца желательно чтоб цветной был чтоб красиво было...2ст воды...2.ст ложки уксуса...0,5ст масло...5ст ложки соли ...6ст ложки сахара...все смешать и скипятить ...чуть чуть надо обжарить перец с каждой стороны...потом все добавить где жарили перец и потушить чуть ...минутки три четыре...для начинки чеснок укроп кинза все смешать я через тёрку пропускаю чеснок ставим в банки все складываем слоями и ставим начинку ...перец слой чуть начинки..ну как на фото....пересовать надо перец ..чтоб плотно лежал ...остаток сока который перец тушился наливаем в банки ..стерилизовать минут 10-15 и закатать ...
Советую девочки сделать вот такую закуску если кто не сделал очень очень вкусное ...муж восторге прям ...да и гости ...)))
@hali0606 спасибо, завтра же попробую