для начала . сварить картошку.после почистить и размять. лук мелко нарезать и пожарить до золотистого цвета.после в начинку ,соль перец, пол стакана молока.все размешать.замесить тесто .делать круглые шарики. после раскатать, толшиной 2см. После насадкой порезать кругляшки, постовить в каждую по чайн ложке и косичкой закрывать. После в кипяшую воду, я чуть подсолнч.масло наливаю ,чтоб не прилипались.можно со сметанкой чеснаком.если что ,не понятно напиши.
для начала . сварить картошку.после почистить и размять. лук мелко нарезать и пожарить до золотистого цвета.после в начинку ,соль перец, пол стакана молока.все размешать.замесить тесто .делать круглые шарики. после раскатать, толшиной 2см. После насадкой порезать кругляшки, постовить в каждую по чайн ложке и косичкой закрывать. После в кипяшую воду, я чуть подсолнч.масло наливаю ,чтоб не прилипались.можно со сметанкой чеснаком.если что ,не понятно напиши.