Девочки, видела тут выкладывали хвасталки домашнего яблочного пюре для прикорма! Может кто…

я запекаю яблоко в духовке до мягкости, потом через сито протираю. Можно и без сита, если видите, что кусочек без кожуры/семечек и проч и его легко размять.

Яблоки очищаю, готовлю в пароварке совсем чуть-чуть, чтоб витамины остались и измельчаю блендером в пюре.

@ania_rum, @nastynasty спасибо)

Чищу, режу на 4 части,кладу в мультиварку, режим на пару 10 минут, вытаскиваю и в блендер который с ножами в чаше, погружным очень неудобно и долго. Сложила в чашу,нажала на кнопку, 5-10 секунд и все готово, если делаешь горячее, то можно закрыть в баночки, на 3-4 дня. Я использую банки из под бабушкиного лукошка, там крышки нормальные.

Вот мне здесь девочка писала рецепт:рецепт взяла самый простой Классический рецепт яблочного пюре Состав: яблоки – 2 кг;вода – 0,25 л;сахар – 0,25 кг;лимонный сок (не обязательно) – 20 мл. Способ приготовления: Помойте и очистите яблоки, вырежьте семенную коробку. Нарежьте тонкими дольками и положите в эмалированную посуду.Залейте яблочные дольки водой. Варите на медленном огне 30-40 минут, пока яблоки не станут совсем мягкими. Взбейте яблоки в блендере или протрите через сито. Положите в ту же емкость, в которой они варились сначала. Засыпьте сахаром, влейте лимонный сок, если хотите, чтобы варенье вышло покислее. После того как пюре закипит, засеките 15 минут и проварите его указанное время.Разложите по небольшим простерилизованным баночкам, не остужая. Закрутите их стерилизованными металлическими крышками. Поставьте на крышки, чтобы банки остыли в таком виде. После этого пюре можно убрать на зиму.