Готовила по рецепту одной из девушек здесь!Безумно вкусно!!!
Кабачок,фарш,лук,морковь,зелень,майонез,сыр.
Фарш обжариваем с овощами. Режем пополам кабачок, ложкой убираем все зерна,накладываем туда фарш,сверху майонез вперемешку с чесноком и сверху тертый сыр!В духовку на 180градусов на час!Я еще фольгой накрыла!Ммм...
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита!
Запись из каналаРецепты
ft hhhhdddd·
Можно их быстро замариновать типа закуски получится
Анастасия К·
Просто поджарить, а ещё рагу: мясо(курица),картошка,кабачки, помидоры и перец
Светлана·
Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)
@kalyanova_as и тушить? Или в духовку?
Анастасия К·
@f_sveta_a, я тушу
Olga·
Мама дочки-младенца
Готовила по рецепту одной из девушек здесь!Безумно вкусно!!!
Кабачок,фарш,лук,морковь,зелень,майонез,сыр.
Фарш обжариваем с овощами. Режем пополам кабачок, ложкой убираем все зерна,накладываем туда фарш,сверху майонез вперемешку с чесноком и сверху тертый сыр!В духовку на 180градусов на час!Я еще фольгой накрыла!Ммм...
Olga·
Мама дочки-младенца
В разрезе
Светлана·
Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)
@tutusha а кабачок не был жестким?
Маргарита·
Мама дочки (1 год)
Рецепт от пользователя @olgutka
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита!
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Кабачковый торт👍
Ксюша·
В ожидании первенца
блин сделайте кабочковую икру,ее и на хлебушек помазать и так поесть,бесподобная вещь ,очень ее люблю
Olga·
Мама дочки-младенца
@f_sveta_a ни капельки!)У меня муж вообще не любит кабачок,а съел за милую душу!
Юлия·
Мама сына-младенца
Фаршированные)под сыром ,с чесночком 😍
Светлана·
Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)
@mamayarika13 а рецептик, как делаете?