Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Регина
Регина
Мама дочки-младенца

Девочки,подскажите как приготовить вкусно семгу,дайте рецепт🙏🏻

Девочки,подскажите как приготовить вкусно семгу,дайте рецепт🙏🏻

9

Комментарии

devochkaazata

Elya

Мама двоих (младенец)

@olgabronevets, да, так тоже делаю, с корочкой 😋😋😋

olgabrosurgut

ОльКа

Мама дочки-младенца

@devochkaazata согласна чем проще тем вкуснее) я стейки просто солю и на антипригарной сковороде жарю по несколько минут с каждой стороны (люблю чуть зажаристее) очень вкусно и быстро

devochkaazata

Elya

Мама двоих (младенец)

Без фольги, она и так хорошо подрумянивается. На антипригарном листе не липнет.

sweet_n

sweet_n

Мама дочки (2 года)

Я стелю фольгу на дно, чтобы потом легче мыть форму, сверху не накрываю, в конце на чуть чуть включаю гриль, соус получается типа как терияки, он карамелизуется и получается как корочка, все на глаз. Один раз достаю, поливаю стейки соусом образовавшимся. Ничего особенного, ленивая готовка, но результат отличный всегда) можно попробовать горчицей потереть рыбу, но это уже другой вкус. Можно сделать сырную шубку, в конце посыпать сыром. Мама моя отделяет филе, режет на кусочки и жарит в тесте ( мука, яйцо, вода, соль специи) обваливать в муке, макать в кляр и жарить. Очень вкусно, но жирновато

yulia008

Юлия

Мама дочки (1 год)

Согласна полностью с @devochkaazata так же делаю, без фольги

pinokolada88

Анастасия

Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)

рыбу солю перчу, на дно формы. сверху майонез или сметану, потом болгарский перец, майонез, болгарский перец месистый, и сверху сыр на терке. обожаю это сочетание!

missis.gilmanova

Регина

Мама дочки-младенца

@devochkaazata, @sweet_n а в духовке в фольге готовите или без?

sweet_n

sweet_n

Мама дочки (2 года)

Можно смазать смесью соевого соуса и мёда, соль, специи, да, чем проще тем лучше. В конце положить рядом помидорки чери

devochkaazata

Elya

Мама двоих (младенец)

Мне кажется, семгу/форель, чем проще, тем вкуснее. Я просто стейки солю, немного специй и в духовку. Можно лимонным соком сбрызнуть. Очень вкусно получается 😋