Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Rozaliya

девочки подскажите,хочу сделать крем для торта, творожный сыр хохланд+сливки. Сначала сливки взбить потом ввести сыр или…

девочки подскажите,хочу сделать крем для торта, творожный сыр хохланд+сливки. Сначала сливки взбить потом ввести сыр или сразу все смешать?

7

Комментарии

lanohka1993

lanohka1993

Мама дочки-младенца

@aleksa_zelenina не за что😉попробуйте😊

aleksa_zelenina

Александра Зеленина

Мама сына-младенца

@lidohka1993 спасибо за совет👍 попробую так

lanohka1993

lanohka1993

Мама дочки-младенца

@aleksa_zelenina я прям венчики и чашку в которой сбиваю, ложу в морозильную камеру и сливки чтоб. прям очень холодные были и взбиваю сразу на высокой скорости, отлично всегда получается! 😊👍

aleksa_zelenina

Александра Зеленина

Мама сына-младенца

а вот я рукожоп, сколько тортов ни пекла, со сливками никак подружиться не могу, в этот раз решила сделать масло+ пудра+сыр

annybenyraba

Эни

Мама дочки-младенца

Удавки). Главное сливки очень холодные и жирность 33/35 процентов .

rozaliya80

Rozaliya

спасибо так и сделаю))

annybenyraba

Эни

Мама дочки-младенца

Я взбиваю сыр с пудрой, потом не останавливая миксер лью сливки, по чуть чуть. Крем получается густой, глянцевый

Как взбивать крем?

А вы когда взбиваете крем (творожный сыр + сливки) сначала сливки взбиваете??? Или сыр с сахаром, а потом туда невзбитые сливки? 😳