ок спасибо большое😊 @t666ka

@amirova___22, можно, но она не прожариться прям, а больше протушится. Можно отдельно пожарить и туда добавить. Я всегда все делаю на глаз и по желанию) специи в конце не забудьте ))

@t666ka а картошку вместе жарить можно?

спасибо большое девочки попробую сделать 😗 @t666ka @sonya73

Кусок мяса нарезаю, кидаю в казанок, сначала обжариваю хорошо, затем начинаю тушить, добавляю лук, морковь. Отдельно жарю баклажаны, снимаю их, жарю перец. Если хочешь, можно и все вместе. Я просто больше люблю как садж. Помидоры тоже можно либо прожарить отдельно, либо в самом конце добавить к мясу. Картофель презентабельнее выглядит, если пожарен ломтиками отдельно. Как-то так

я делаю так средними кольцами разрезаю картошку,марковку, баклажан,лук,балгар перец и кусками курицу все вместе мариную(соль перец томат и майонез(стелю фальгу на противень и сверху всю массу а сверху немного поливаю модсолнеч маслом😋при 180гр на час полтора временами перевариваю.сверху зелень...

Чуду сделай )) даргинское ,, а из овощей салат

В духовке наверно в фольге или в рукаве