Мясо с рулетиками из теста...

@dianaadamrob Ой, бедняжка(( ну у меня не до такой прям степени было...

@julyshe4kapro Нет, на плите, я сначала мясо до готовности довожу, чуть обжариваю, потом сверху рулетики раскладываю, заливаю чуть кипяченной водой и накрываю крышкой и на среднем огне они быстро варятся, потом сверху домашнюю сметану или сливки наливаю, немножко еще под крышкой томлю и все))) Я чаще курицу так делаю, получается очень вкусно)))

@umm_asiya.d. Спасибо. а запекать в духовке?

@umm_asiya.d., ох я знаю , что такое токсикоз (( от воды мутило помню .. После 18 нед снова с удовольствием помню начала готовить ..

@dianaadamrob Я в последнее время столько времени на кухне провожу... когда токсикоз был вообще ненавидила готовить, я даже боялась, что не смогу снова с удовольствием готовить, как раньше... но все позади, теперь я снова повар)))

@julyshe4kapro Я делаю иногда тесто на молоке и яйцах, а это тесто на одних яйцах(моя свекровь так больше любит). 3-4 яйца(я делала из 5 яиц, так как у нас большая семья, получилось примерно 23 кусочка, как на фото), немножко растительного масла и муки сколько возьмет(слишком тугое тесто не надо делать, трудно раскатывать будет, лучше подсыпать муку в процессе). Раскатала пласт, смазала растительным маслом(со сливочным тоже вкусно) и положила начинку:морковка+зелень+соль. Вот...

Аппетитно как .. Все прощай диета ( пошла что нибудь хомячить 😁

поделитесь рецептом рулетиков из теста