девочки, подкиньте какой нибудь рецептик с индейкой)

Можно тефтельки из индейки сделать, можно азу с помидорами и болгарским перцем, рудюлетики, масса всего, что хотите?)

@olga.g ой, а тефтельки я уже 100 лет не делала)) надо сделать)

Добавьте в них кабочок, сочнее будут) поджарьте, залейте подливкой помидорка, чеснок, сметанка и в духовку- объеденье будет)

@olga.g супер)) все это есть в наличие)))) а можно рецепт подробнее?)

Делаете фарш из индейки- индейка гр700 ( лоток магазинный), лук штучки 2, кабачок ну не много, чтоб фарш жидким не был, можно заменить капустой, все через мясорубку. Мешаете +соль+перец+одно яйцо, добавляете рис вареный ложки 4 столовых. Делаете шарики, обкатываете в муке, поджариваете со всех сторон на сливочном масле. Выкладываете в форму для духовки. Готовите соус- масло сливочное, в нем обжариваете чеснок, добавляетеложку муки обжариваете с маслицем слегка, и добавляете сок томатный сделанный из помидорок прям с кожурой в блендере, тушите, добавляете приправки( я французские травы сыплю, соль, перец, лавровый лист) + сметану маленькую баночку, тушите. Заливаете этой подливкой тефтелько, накрываете фольгой, делаете несколько дырочек и в духовку на 30 мин)

ням ням) спасибо)

вкусно

@olga.g спасибо большое за идею и рецепт, я немного по другому сделала) получилось объедение))

Да не за что)