Девочки, для тех, кто любит оладьи, но думает, что не умеет их готовить пышными. Это не пп рецепт, это рецепт моей мамы…
Девочки, для тех, кто любит оладьи, но думает, что не умеет их готовить пышными.
Это не пп рецепт, это рецепт моей мамы - делюсь безвозмездно)
Мой муж в восторге)
Рецепт в комментариях.

Mary·
Мама дочки-младенца
Прокисшее молоко или кефир 400мл
2 яйца
1 ст.л. Сахара
1ч.л соли
Все взбить миксером
Мука (на глаз) Взбить до состояния густой сметаны
1 неполную ч.л соды погасить уксусом
Выкладывать на сковородку ложкой
На среднем огне с подсолнечным маслом.
Приятного аппетита)
Юлия·
Блин нафига я сегодня выбросила молоко(( там как раз около 400мл было 😒
Екатерина ·
В ожидании первенца
на пирожки похожи
Mary·
Мама дочки-младенца
@u.kult ну вот) в следующий раз будет повод не выбрасывать)
Mary·
Мама дочки-младенца
@kazantsevae.a, в этом их прелесть)
Настюша·
А я с кислым кефиром делала - муж понял что из кислого 😳
Mary·
Мама дочки-младенца
@idlove, думаю из прокисшего кефира действительно может быть привкус кислого. Попробуйте из свежего)
Настюша·
@curlymary91, со свежим всегда все отлично)
Tesla ·
В ожидании первенца
@idlove, соду просто не гасите и всё, не будет кислить
Настюша·
@mama.tesla.ya, у меня рецепт немного проще, но тоже очень пышные) 500 мл кефира щепотка соли, сахар по вкусу, два стакана муки+ в конце пол чайной ложки соды - перемешать и жарить)
Tesla ·
В ожидании первенца
@idlove, делаю также, иногда вместе кефира, простокваша )