Комментарии
@tina82 в этот раз у меня не сильно поднялось тесто так как в доме холодно)и даже тёплая плита не очень помогла.но все равно получились очень вкусные.
@tina82 делаем опару:в тёплое молоко кидаю сухие дрожжи(1-2пакетика)размешиваю,потом муки,яйцо,соль,сахар.надо чтоб получилось консистенция как на оладьи.ставим в тёплое место на 1-1,5часа.чтоб поднялось.после того как поднимется,добовляем муку.как говорится сколько возьмет.и еще на мин 15-30оставляем.потом отрезаем не большой кусочек,раскатывает не сильно тонко где то на 1,5-2см шириной и стаканчиком делаем форму.так делаем из всего теста.потом берем кастрюлю или казанок, наливаем масло и нагреваем.кидаем наши кружочки,сначала на медленном,чтоб прожарились внутри,потом на сильном и как только подрумянятся переворачиваем.Поджарились?вынимаем,остывает и обволакиваем в пудре.
😍😍😍😍😍